盛夏八月的商城,暑气闷闷沉沉,太阳晒得街边路面都发烫。
距离中州路第一家熙途咖啡开业,刚好过去整整一个月。
没有大肆宣扬,没有锣鼓造势,甚至连对外的宣传都少得可怜。
整个七月,熙途咖啡纯利润达到了三万七千块,这盈利让李毅都咋舌了。
一直知道汤汤水水的生意最赚钱,没想到竟然这么赚钱。
怪不得人家靠着卖水都能成为首富呢,实在是这钱太好赚了啊!
第一家店的纯利润,加上老妈给的五万块,自己又贴了五万块,第二家店的投资也有了。
从敲定世贸大厦底商的铺面、签约、极简装修、设备进场,前后不过十二天。
依旧是熟悉的模样。
二十三平的小店,干干净净的白浅咖配色,门头简简单单的熙途咖啡四个字,清爽又耐看。
不做堂食,主打外带的现磨咖啡,布局、操作台、物料摆放,包括墙上的配比表,都和首家店一模一样。
八月一日,上午九点。
世贸大厦,熙途咖啡世贸大厦店正式营业。
今天吃过早饭后,李玉婷跟着李毅一起来到新店。
一身干净的浅色体恤,长发简单束起,眉眼温顺安静。
首家店开业时,李玉婷正在月子中心坐月子,没能到场捧场。
第二家店开业,李玉婷说什么也得亲自来看看。
新店的两名店员都是经过老店实打实培训出来的,手法熟练,动作稳妥。
瞥到一旁的李玉婷时,不由得感慨老板娘真漂亮,听说刚给老板生了三胞胎,真是人生顶配啊。
“麻雀虽小,五脏俱全。店面虽然不大,但是该有的都有。”
李玉婷站在李毅的身旁,笑着看着眼前的一切。
后厨里,提前备好的椰乳、NFC橙汁、冰镇茉莉茶汤一一摆放整齐,所有配比依旧是李毅定下的标准,分毫不变。
口味,和首家店完全一致。
新店开业,最先来的一批客人,竟然是老熟客。
“这边终于开新店了,我就在世贸上班,之前都得专门跑到中州路去买,要么就得点外卖,这下方便多了。”
“就喜欢你家简简单单的样子,清爽不腻,喝着特别舒服。”
点单率最高的,依旧是那三款自研王牌。
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