十一月十二日,吃过早饭后,李毅来到了淮海路门店。
早餐店已经撤了,屋子里空荡荡的,从这一刻起,这家小店正式属于他了。
李毅拿着店铺的平面图,在屋里转悠了几圈,手里还有一把卷尺,来回测量着尺寸,在小本本上进行着记录。
开店无小事,前期尺寸精准,后续装修、设备进场才能顺顺利利,避免返工添麻烦。
记录完以后,李毅开车来到商城市中博厨具市场,这里有着全市最全的厨具、炊具,基本上可以一次性把烘培店的主要设备购置完成。
直奔市场二楼,李毅来到一家标注着品牌总代理的门店。
“你好,看看需要什么?”一位中年美妇放下手机,起身笑着看向李毅,上下打量着。
“你好,我想问下双层的电烤箱,红菱HL-202,380V商用款现在是什么价位?”
李毅一开口直接报出精准型号,专业术语一个又一个,老板娘就知道李毅是个懂行的,最起码不是个门外汉。
“市场最低价七千两百块,你要是诚心要,给七千就行。”
“能让我看一下铭牌上的尺寸吗?”李毅此次前来,核心目的不是下单采购,而是逐一核对设备尺寸,为装修预留精准空间。
若是装修完工再发现设备放不进去、线路不匹配,返工耗时又费钱,前期必须把所有细节敲定。
“可以,这里是铭牌,你直接拍下来,省的你再手工量了。”老板娘看着李毅问道,“你是准备开烘焙店的吗?”
“对,我得先看好尺寸,提前预留好空间,等装完了就进设备。”李毅也没有隐瞒,没必要。
“你要是全套都在我这里买,我给你最大的优惠,绝对比别家划算。”老板娘热情招揽道。
“没问题。老板,热风循环炉,恒联CR-3,10盘款。”李毅记录好,接着报出下一个设备。
报完一款记录一款,李毅有条不紊地核对着清单:16盘赛思达醒发箱,报价三千五;25公斤永强和面机,380V商用款,两千八;恒联B20搅拌机,两千三;一米八浩博冷藏工作台,两千六;一米五冰熊风冷蛋糕展示柜,四千五;400L星星立式冷冻柜,三千块。
一家总
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