蒸上后就准备香辣蟹,先把螃蟹放在装满酒的盆里泡晕,等螃蟹醉了后,用剪刀剪掉两边的腮,再把螃蟹切成几块,切好葱姜蒜、干辣椒段备用。
接下来起锅烧,放入花椒、干辣椒等炒香以后把葱姜蒜锅中,接着把螃蟹一起放进去,最后加入料酒、白糖、生抽和醋就可以了。
不一会两个锅中的香味都飘了出来,黎雪又迅速做了份海鲜酱料,看着已经做好的清蒸蟹和香辣蟹,馋虫已经被勾出来了。
可能用空间水养出来的原因,打开蟹盖,满满的蟹黄,肉质鲜嫩肥美,吃的黎雪都感觉幸福满满。
吃完螃蟹,黎雪把剩下的都放进储物格,准备下次再享用。
看外面时间差不多了,黎雪匆匆洗了澡,换了身透气比较好的长衣长裤,然后把之前洗的衣服拿到外面晾晒,一直不晒衣服可不行。