植基地的固定员工仅有1200人，每年人力成本仅占营收的4.3%，连5%都不到。
「损耗呢？从采摘到入库，损耗率控制在多少？」陈延森继续问道。
这是他最关心的问题！
蓝莓娇贵，尤其是鲜果，采后处理稍有不慎，货损都能吃掉一小半利润。
「只有1.3%！我们上了橙子智造定制的全自动分选线，采摘后两小时内就能完成预冷、分级、包装，全程冷链不断。
去年试产阶段损耗还在百分之三左右，今年产线磨合成熟后，直接降了一大截。」
陈家志在汇报时，语气里带著一丝不易察觉的自豪。
要知道，行业平均水平在5%，做得好的大型基地能压到3%以内，但1.3%的损耗，无疑是全球顶尖水准。
两人说话间，已经走到了基地的中央管理区。
远处，成片的蓝莓大棚在高原阳光下整齐排列，白色的棚膜反射著刺眼的光，一直延伸到视线尽头，与天际线上的云层连成一片。
大棚之间的水泥路上，几辆印著橙子Logo的电动货车正来回穿梭，车斗里装满了刚采摘下来的蓝莓筐。
「日常管理这块，目前人手够用吗？」陈延森停下脚步，转头看向陈家志。
陈家志翻到平板上的人员架构页面，补充道：「采摘季的时候人手不够，我们会从周边村镇招季节性临时工，高峰期额外增加三百到四百人，日结工资。」
尽管蓝莓采摘早就实现了机械化与半机械化，但只有用于果汁、冷冻、果酱、烘焙等加工用途的蓝莓，才会采用机械采摘。
因为机械采收容易造成果实擦伤、果粉脱落，还会混入未成熟果实，严重影响外观、
货架期与口感。
像L1柠香巨型果，即便次果都能轻松卖到一两百元一斤，若是用机械采摘，品质就彻底废了，只能依靠人工采摘。
用人好啊！
他又不能给收割机发工资！
人越多，人道薪火就越旺盛！
「回头你抽调一批技术人员，回国内指导公司在云南的蓝莓种植工作，王冠跟我提过你，说你能力很不错。」
陈延森简单吩咐了几句，又拍了拍陈家志的肩膀勉励道。
「好的老板，我明白。」陈家志
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